虫草花鸡汤成品图

虫草花鸡汤

2018/12/07 08:13:56浏览6851 赞1343 收藏844

汤类家常菜汤羹午餐晚餐

食材清单

老母鸡半只

虫草花适量

白酒少许

盐适量

鸡精适量

烹饪步骤(共10步)

1、准备好老母鸡和虫草花，清洗干净

第1步(虫草花鸡汤的做法)

2、鸡肉剁成大块，冷水上锅（加少许白酒）焯水2分钟

第2步(虫草花鸡汤的做法)

3、过凉水清洗干净浮沫

第3步(虫草花鸡汤的做法)

4、鸡肉块和虫草花加稍宽的水一起放入电高压锅中

第4步(虫草花鸡汤的做法)

5、压40分钟（根据鸡的老嫩程度，调整时间），时间结束后，加盐和鸡精调味

第5步(虫草花鸡汤的做法)

6、起锅装盘

第6步(虫草花鸡汤的做法)

7、好了，美美的来一碗哦

第7步(虫草花鸡汤的做法)

8、

第8步(虫草花鸡汤的做法)

9、

第9步(虫草花鸡汤的做法)

10、

第10步(虫草花鸡汤的做法)

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