纽约芝士蛋糕

2018/12/09 07:06:51浏览9217 赞1537 收藏665

第一次品尝到这个味道的时候，深深的爱上了！

食材清单

小麦消化饼 300g

牛油 100g

奶油芝士 226g

酸奶油 453g

鸡蛋 2个

白糖 100g

1、准备消化麦饼（这牌子的）9块，如果没有麦维他消化饼也可以代替，大约250g左右（随意）。

2、用搅拌机搅碎

3、牛油解冻融化后跟饼干碎一起搅匀

4、烤箱开至250度预热，把搅匀的牛油饼干碎放在蛋糕盘里压平，然后放进烤箱烤20分钟。

5、奶油芝士和算芝士一起用搅拌机搅匀。

6、加入白糖100g搅匀

7、加入一只鸡蛋搅匀后再加另一只鸡蛋搅匀

8、然后倒进有饼干铺垫的蛋糕盘里放进烤箱250度烤30分钟左右即成。

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