家常菜 海鲜 午餐 晚餐
比炸鱼更健康,这样做的鱼也很入味,因为提前腌制滋味都已经入味了
1、鱼洗干净,然后加料酒+盐+五香粉+鸡精腌制20分让其充分入味
2、打入一个鸡蛋,搅散成蛋液,把腌制好的鱼在蛋液里沾一沾
3、锅中热油开始煎鱼
4、2面煎至金黄色即可
5、翻煎另一面
6、煎好了,这样煎出来的鱼比炸鱼更健康
7、请您品尝
8、成品