草莓果酱成品图

草莓果酱

2019/08/13 15:18:02浏览7588 赞1395 收藏500

自制酱料早餐下午茶

食材清单

草莓适量

冰糖适量

柠檬适量

烹饪步骤(共8步)

1、草莓洗净，去蒂

第1步(草莓果酱的做法)

2、洗好的草莓备用

第2步(草莓果酱的做法)

3、破壁机打成糊

第3步(草莓果酱的做法)

4、放入砂锅小火慢熬，加入冰糖，量随个人口味

第4步(草莓果酱的做法)

5、加入柠檬汁

第5步(草莓果酱的做法)

6、小火慢熬，轻轻搅拌，防止糊锅

第6步(草莓果酱的做法)

7、熬制粘稠，我的比平时买的要稀一些，喜欢粘稠的多熬一会

第7步(草莓果酱的做法)

8、晾凉装瓶放入冰箱，因为没有添加剂所以尽快吃完。

第8步(草莓果酱的做法)

小贴士：
我直接打碎的所以熬的时候时间特别长，可以先用糖腌渍出水过滤后再打，熬的时间可以缩短很多

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