虫草花蒸鸡成品图

虫草花蒸鸡

2019/09/07 16:52:59浏览1621 赞162 收藏79

热菜家常菜午餐晚餐

食材清单

嫩鸡半个

番薯淀粉 2勺

蚝油 1勺

盐适量

油适量

生抽 2勺

白米酒半勺

烹饪步骤(共9步)

1、鸡肉砍块

第1步(虫草花蒸鸡的做法)

2、加入盐，番薯淀粉，蚝油搅拌均匀腌制15分钟

第2步(虫草花蒸鸡的做法)

3、虫草花洗干净沥干水

第3步(虫草花蒸鸡的做法)

4、腌制好的鸡肉然后把虫草花倒入，加入生抽，花生油，搅拌均匀

第4步(虫草花蒸鸡的做法)

5、先铺一层在盘底

第5步(虫草花蒸鸡的做法)

6、最后把鸡肉倒入盘里

第6步(虫草花蒸鸡的做法)

7、放入蒸锅蒸20分钟

第7步(虫草花蒸鸡的做法)

8、鸡肉很滑嫩非常美味

第8步(虫草花蒸鸡的做法)

9、虫草花干还是鲜虫草花都可以。

第9步(虫草花蒸鸡的做法)

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