热菜 家常菜 午餐 晚餐
1、粉丝用清水泡软
2、泡好的粉丝摆放入盘中
3、娃娃菜洗净切成小瓣
4、将娃娃菜也摆放入盘中
5、香葱洗净切葱花
6、蒜头拍扁剁碎
7、热锅下油炒香蒜蓉,炒出香味后立即关火
8、加入少许蚝油,生抽,盐炒匀
9、炒匀后的蒜蓉酱备用
10、将炒好的蒜蓉酱均匀的铺在娃娃菜上面
11、锅中加入水上锅蒸15分钟左右,出锅前再洒上葱花即可
12、成品。