鸭血豆腐汤成品图

鸭血豆腐汤

2019/01/08 08:03:34浏览8108 赞950 收藏472

汤类家常菜午餐晚餐

鸭血富含铁、锌、钾等矿物元素和多种维生素，此外还含有多种生物活性物质，鸭血有补血和清热解毒作用。这款汤细腻滑嫩鲜香。

食材清单

鸭血 150g

内酯豆腐 150g

油菜 2棵

葱小段

盐半勺

味极鲜 1勺

醋 1勺

胡椒粉半勺

烹饪步骤(共7步)

1、备好材料。

第1步(鸭血豆腐汤的做法)

2、油菜切丝，其他切块。

第2步(鸭血豆腐汤的做法)

3、锅置旺火烧热加油，油菜放入超香。

第3步(鸭血豆腐汤的做法)

4、加热水烧开。

第4步(鸭血豆腐汤的做法)

5、放入鸭血，放入调味料。

第5步(鸭血豆腐汤的做法)

6、加入豆腐，煮熟。

第6步(鸭血豆腐汤的做法)

7、出锅前，再加一勺醋，提鲜。

第7步(鸭血豆腐汤的做法)

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