芝士奶油焗红薯

2019/05/17 07:33:50浏览9569 赞1649 收藏1037

方太烤箱美食第30道❗️芝士奶油焗红薯芝士奶油焗红薯，带着芝士️和奶油的香味，香甜软糯，入口绵软，大人孩子都抵挡不住它的美味❗️

食材清单

红薯 1个

芝士 1片

牛奶 30ml

蛋黄 1个

黄油 25g

白糖 20g

1、主料红薯：1个；芝士️：1片；黄油：25g；白糖：20g；牛奶：30ml；蛋黄：1个；

2、红薯刷洗干净，保留表面水份，用一张厨房纸巾包好，并在纸巾表面拍点水，保持湿润。放入方太微波炉，选择高火模式-5分钟至熟透

3、取出对半剖开，用勺子挖出红薯肉（注意红薯表皮边缘稍微留0.2cm左右的红薯肉，不要挖的太干净了）

4、挖出的红薯肉趁热用勺子按压成泥，加入白糖、黄油和切碎的芝士️

5、再倒入牛奶搅拌均匀

6、把搅拌好的红薯肉酿回红薯托中，表面可以再撒一些芝士碎️

7、在酿好的红薯托表面刷上蛋黄液

8、方太烤箱选择常规烘焙模式-180℃️，预热完成后放入红薯烘烤20分钟，看到表面金黄稍有焦点即可〰️

9、芝士奶油焗红薯，带着芝士️和奶油的香味，香甜软糯，入口绵软，大人孩子都抵挡不住它的美味❗️

小贴士：
食材的新鲜可以最大程度的唤醒味觉体验