山楂酱成品图

山楂酱

2020/01/03 23:03:46浏览739 赞132 收藏70

甜品下午茶

食材清单

山楂适量

白糖适量

柠檬 1个

烹饪步骤(共9步)

1、山楂洗净沥干水分

第1步(山楂酱的做法)

2、切开去掉核

第2步(山楂酱的做法)

3、山楂加白糖，加少许清水，全部放入料理机，打成泥状

第3步(山楂酱的做法)

4、山楂泥倒入盆里，这时候的山楂泥是比较稀的，不要紧后面会炒

第4步(山楂酱的做法)

5、柠檬对半切开，用手动榨汁杯榨出汁

第5步(山楂酱的做法)

6、山楂泥倒入面包机，尝尝酸甜度，再加入适量白糖

第6步(山楂酱的做法)

7、倒入柠檬汁

第7步(山楂酱的做法)

8、启动一个果酱程序，大概二十五分钟左右，果酱就炒好了

第8步(山楂酱的做法)

9、炒好的果酱是浓稠状，酸甜可口的

第9步(山楂酱的做法)

小贴士：
如果你没有面包机也可以用不粘锅炒
炒制时水分收得差不多就可以了

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