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韩国大酱汤成品图

韩国大酱汤

2019/08/13 10:04:51浏览3144 赞567 收藏242

汤类 汤羹 韩国料理 午餐

我们美味大酱汤现在有菜谱跟进啦!非常容易上手,跟我来一起做做看吧。

食材清单

猪肉 5克
豆腐 1块
土豆 0.5个
西葫芦 1/3个
小白菜 一小把
大酱 3勺
2瓣
牛肉粉 1小勺(大喜大)

烹饪步骤(共7步)

1、洗净所需材料。洋葱切小段,豆腐切小丁,小白菜切大条。猪肉切小片。

2、锅里放2/3量的水,放入三勺大酱(大酱提前放小碗里用少量水化开后再倒入锅里)

第2步(韩国大酱汤的做法)

3、烧开。

4、依次放入洋葱,蒜末,从难煮开的材料开始放,猪肉,土豆,豆腐,西葫芦,最后放小白菜。喜欢辣的也可以切两个小米辣丁放进去。

第4步(韩国大酱汤的做法)

5、煮10分钟左右放入大喜大1勺,不要加盐,大酱本身的咸度住够了。蒜末也放进去。

第5步(韩国大酱汤的做法)

6、再煮10分钟左右,最难熟的土豆熟了就可以关火了。

7、放进砂锅,完活!

第7步(韩国大酱汤的做法)

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