热菜 家常菜 午餐 晚餐
1、青椒里背肉切丝待用。
2、芹菜去老茎切成段。
3、肉丝提前用生抽拌匀再加入玉米淀粉拌匀。热锅冷油把肉炒下盛出。
4、锅底留油爆香姜蒜末倒入青椒翻炒片刻。
5、加入芹菜和黑木耳。
6、大火翻炒。
7、加入肉丝。
8、大火翻炒。
9、用盐生抽调味即可。
10、起锅装盘。
11、成品欣赏。
12、成品欣赏。