小菜 家常菜
今天十二月初八,腊八节,腊八粥,腊八蒜都在准备,现在做,十来天就可以吃啦,动手做吧。
1、蒜头。
2、剥衣,切去根部。
3、洗净用厨房纸吸干水份,一定要吸干哦,要不会坏的。
4、取一干净玻璃瓶(无水无油)把蒜头装入。
5、用纯米醋。
6、淹过蒜头为准,一定要淹过哦。
7、加少许糖(这是个人喜欢,加少许糖口感更好)用保鲜膜盖密封瓶口再盖好盖子。
8、完成了。
9、成品图。放十来天就会慢慢变绿色哦。