糯米糍粑

2018/10/30 12:02:46浏览9619 赞1450 收藏569

近来，不知怎的我就喜爱做下午茶当点心吃。今日，我就做了一款糯米糍粑。

食材清单

糯米 1500克

清水 1500克

食用油 2勺

食盐半勺

1、将糯米洗干净，按照1：1的比例兑好水，上高压锅蒸制20分钟。

2、蒸熟的糯米饭。

3、加入1/4勺食盐。

4、用木铲搅拌均匀。

5、取砧板铺上一块保鲜膜，将晾凉的糯米饭摊平在保鲜膜上。

6、再铺上一层保鲜膜。

7、用托盘压在砧板上，坐一壶水在上面（就是为追求高颜值的糯米糍粑饼圆润、厚薄相同），我用了这个法子。

8、取五个园碟在平铺的糯米饭上按压成形，就得五个糯米饭圆饼。

9、糯米饼脱模之后，放入倒入食用油的煎锅中煎制。

10、成品图。

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全