热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐
1、准备好食材。
2、西红柿切成块,鸡蛋磕入碗中,划散。
3、起锅烧油。
4、油七成热时,下鸡蛋快速翻炒。
5、炒好的鸡蛋用碗盛出待用。
6、锅中留油,下西红柿翻炒断生。
7、下入鸡蛋翻炒均匀。
8、加盐和蚝油调味。
9、加蒜叶,翻炒均匀出锅。
10、起锅装盘。
11、好了。
12、新年快乐!