热菜 家常菜 午餐 晚餐
1、预备材料,清洗干净,用料酒和葱段和姜腌半小时
2、沾上面粉
3、热油,下姜片
4、放入带鱼
5、两面煎熟
6、它的肉很嫩,翻面要小心,很容易烂,煎至8成熟,下葱段
7、下料酒,老抽,生抽,调色调味
8、收干汁就可以上桌咯
9、成了。