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腊八蒜成品图

腊八蒜

2019/04/28 09:38:24浏览4219 赞528 收藏305

家常菜 自制酱料 腊八 冬季食谱

家人特别喜欢吃这种腌蒜,赶在腊八的时节腌这种蒜,绿的更快一些,吃饺子或者喝粥的时候配着吃,爽口小蒜酸酸甜甜好棒呦

食材清单

大蒜 适量
米醋 适量

烹饪步骤(共11步)

1、适量大蒜

第1步(腊八蒜的做法)

2、扒好去皮

第2步(腊八蒜的做法)

3、洗干净控水

第3步(腊八蒜的做法)

4、准备米醋和干净的空罐

第4步(腊八蒜的做法)

5、洗干净备用

第5步(腊八蒜的做法)

6、然后把洗干净的大蒜装进去

第6步(腊八蒜的做法)

7、往瓶子里加适量米醋,泡至一段时间口味就会变得酸酸甜甜

第7步(腊八蒜的做法)

8、米醋的量就这些可以

第8步(腊八蒜的做法)

9、然后盖上盖子放在阴凉处,一天会比一天绿的

第9步(腊八蒜的做法)

10、小蒜就腌制完成了,我们就静等它一天天的神奇的变绿

第10步(腊八蒜的做法)

11、成品。

第11步(腊八蒜的做法)

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