热菜 家常菜
简单的五花肉与虎皮蛋的搭配做法
1、先把鹌鹑蛋放入锅中。然后在锅中煎一煎。见到鹌鹑蛋金黄为止。然后倒在一个小碗里。
2、现在把五花肉放进去炒一下,炒到熟了为止。
3、现在把五花肉和虎皮蛋倒进去,一起炒一炒。然后加点盐。
4、现在在加点洋葱炒一炒。
5、然后把小青菜一起加进去,再炒一炒。
6、放入一点生抽和盐。
7、再加入一点烧烤粉(孜然粉)就好了。
小贴士:虎皮蛋要看好了,要不然容易糊。