热菜 家常菜 午餐 晚餐
1、准备好食材。
2、鸡蛋磕入碗中划散。
3、起锅烧油。
4、油七成热时,下鸡蛋快速翻炒。
5、盛出待用。
6、锅中留油,下韭菜。
7、翻炒均匀至软,加盐调味。
8、加炒好的鸡蛋翻拌均匀即可出锅。
9、起锅装盘。
10、好了。
11、成品图。