小吃 家常菜 早餐
1、食材:鸡蛋、茶叶、姜片、香叶、八角、桂皮、干辣椒。
2、鸡蛋洗净后放入砂锅中煮熟。
3、把蛋壳敲碎。
4、放入香料、盐、生抽、老抽、白糖。
5、加水煮开。
6、调小火煮十来分钟关火,放着过夜。
7、成品。