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萝卜排骨汤成品图

萝卜排骨汤

2020/02/03 08:13:08浏览1278 赞167 收藏108

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非常时期增加免疫力。多吃营养健康的食物。萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。

食材清单

白萝卜 1个
排骨 1000g
老姜 适量
适量

烹饪步骤(共8步)

1、排骨冲洗干净。

第1步(萝卜排骨汤的做法)

2、与老姜、适量水、放砂锅中。

第2步(萝卜排骨汤的做法)

3、盖好盖子。

第3步(萝卜排骨汤的做法)

4、大火烧开、打去浮沫、转小火炖30分钟左右。

第4步(萝卜排骨汤的做法)

5、萝卜去皮切大块。

第5步(萝卜排骨汤的做法)

6、入排骨中。

第6步(萝卜排骨汤的做法)

7、加入适量盐、再炖10分钟左右即可。

第7步(萝卜排骨汤的做法)

8、咸鲜美味、非常好吃。

第8步(萝卜排骨汤的做法)

小贴士:
大火烧开转小火慢炖!

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