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大米锅巴成品图

大米锅巴

2019/01/06 13:10:52浏览3613 赞388 收藏137

小吃 零食

剩米饭的好去处,追剧的好零食

食材清单

剩米饭 适量
糯米粉 适量
面粉 适量
椒盐 适量
辣椒粉 适量
孜然粉 适量
植物油 适量
适量

烹饪步骤(共10步)

1、剩米饭放入适量清水,适量椒盐和少量盐。

第1步(大米锅巴的做法)

2、加入适量面粉和糯米粉。

第2步(大米锅巴的做法)

3、搅拌在一起。

第3步(大米锅巴的做法)

4、用手攥成面团,揉匀。

第4步(大米锅巴的做法)

5、擀成片儿。

第5步(大米锅巴的做法)

6、切成小菱形片儿。

第6步(大米锅巴的做法)

7、锅中放入适量植物油。放入切好的菱形片儿。

第7步(大米锅巴的做法)

8、两面煎至金黄。

第8步(大米锅巴的做法)

9、盛出,撒上辣椒粉和孜然粉。

第9步(大米锅巴的做法)

10、成品图。

第10步(大米锅巴的做法)

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