可乐鸡翅成品图

可乐鸡翅

2019/10/24 11:11:12浏览1819 赞284 收藏159

热菜家常菜中式宴请午餐晚餐

食材清单

鸡中翅 7只

可乐 1瓶

葱 2棵

姜 5片

八角 2个

盐 2克

胡椒粉 2克

生抽半勺

烹饪步骤(共8步)

1、鸡中翅清洗干净，两面横切几刀。

第1步(可乐鸡翅的做法)

2、放入盆中加少许盐、生抽抓匀腌制十分钟。

第2步(可乐鸡翅的做法)

3、葱白切段、姜切片、八角2个备用。

第3步(可乐鸡翅的做法)

4、鸡中翅放入锅内小火两面煎成金黄色。

第4步(可乐鸡翅的做法)

5、再放入葱段、姜片、八角煎香。

第5步(可乐鸡翅的做法)

6、往锅内加入一瓶330ml的可乐，加入少许盐、几滴老抽，煮沸转小火上盖焖十分钟。

第6步(可乐鸡翅的做法)

7、最后大火收汁。

第7步(可乐鸡翅的做法)

8、成品图。

第8步(可乐鸡翅的做法)

小贴士：
1、鸡中翅清洗干净后先加配料腌制十分钟，这样做出来的鸡翅更加的入味
2、加入可乐后需要小火焖十分钟，这样鸡翅才能充分吸收可乐的味道

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