热菜 家常菜
干豆腐炒白菜在东北是道很平常的家常菜。加上海带丝,有降低血清胆固醇,降低血压,保持血管弹性的功效。
1、干豆腐1张,白菜心1个,海带丝200克,胡萝卜1段,大葱1段。
2、鲜海带丝,切好的,只要泡洗干净,焯一下去腥味,捞出过凉。
3、干豆腐,白菜,胡萝卜,大葱都要洗干净切丝。
4、准备好所有食材。
5、平底锅加热加点油炒香大葱,然后加胡萝卜丝,加白菜丝,加干豆腐丝,加1勺蚝油,加海带丝,加盐和五香粉,翻炒均匀就可以了。
6、干豆腐白菜炒海带丝东北很平常的家常菜,加上海带丝营养好吃。