葱爆羊肉成品图

葱爆羊肉

2019/08/16 14:00:05浏览9358 赞1607 收藏495

热菜家常菜冬季食谱午餐

这次是用吃火锅剩下的羊肉片儿做的葱爆羊肉哦。

食材清单

羊肉片适量

葱适量

香菜适量

酱油适量

醋适量

盐适量

糖适量

烹饪步骤(共9步)

1、吃火锅剩下的羊肉片儿。

第1步(葱爆羊肉的做法)

2、大葱切片儿。

第2步(葱爆羊肉的做法)

3、香菜摘好洗净切段儿。

第3步(葱爆羊肉的做法)

4、锅中放油烧热，放入羊肉爆炒。

第4步(葱爆羊肉的做法)

5、将炒出来的水和多余的油倒掉，然后放入大葱继续炒。

第5步(葱爆羊肉的做法)

6、放入酱油、醋、盐、糖调味后继续翻炒，最后放入香菜段儿。

第6步(葱爆羊肉的做法)

7、翻炒均匀。

第7步(葱爆羊肉的做法)

8、盛盘出锅。

第8步(葱爆羊肉的做法)

9、开动吧

第9步(葱爆羊肉的做法)

小贴士：
大葱可以多放一些，会更好吃。

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