红烧鸡翅成品图

红烧鸡翅

2018/09/04 18:56:26浏览3013 赞581 收藏381

热菜家常菜午餐晚餐

食材清单

翅中 10只

葱适量

姜适量

花椒少许

大料少许

香叶少许

桂皮少许

盐少许

糖少许

生抽少许

老抽少许

蚝油少许

啤酒 500ml

烹饪步骤(共8步)

1、翅中焯水备用。

第1步(红烧鸡翅的做法)

2、准备香料。

第2步(红烧鸡翅的做法)

3、葱切断姜拍一下。

第3步(红烧鸡翅的做法)

4、热锅凉油煎一下翅中。

第4步(红烧鸡翅的做法)

5、翅中两面煎黄，加香料加葱香，放少许生抽、少许老抽、少许蚝油翻炒均匀。

第5步(红烧鸡翅的做法)

6、加入500ml啤酒。

第6步(红烧鸡翅的做法)

7、汤汁收到粘稠即可。

第7步(红烧鸡翅的做法)

8、完成装盘。

第8步(红烧鸡翅的做法)

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