热菜 家常菜
封城第30天的中餐。某人单位开始封闭式上班。
1、锅里水烧开给点盐或油倒入豆角烫一会。
2、倒出土豆。
3、待土豆变颜色捞出。
4、过凉水。
5、热油爆香蒜片后倒入豆角。
6、翻炒片刻。
7、倒入土豆。
8、翻炒均匀给点盐。
9、分次点水煮熟。
10、最后用生抽调味即可。
11、出锅。
12、装盘。