面条 家常菜
1、油菜洗净备用。
2、油菜焯水备用。
3、大蒜、葱切末加半勺辣椒粉。
4、面条煮熟过凉水。
5、料汁:生抽两勺、老抽半勺、白糖半勺、鸡精少许搅匀备用。
6、热油泼葱蒜辣椒。
7、煮好的面条倒入料汁搅拌均匀。
8、拌匀装盘。