热菜 家常菜 冬季食谱 午餐 晚餐
1、带鱼段洗干净,吸干水分。
2、切花刀。
3、粘面粉。
4、放到油锅里炸。
5、料酒一勺酱油一勺醋一勺耗油一勺,半勺糖。
6、锅中加有加大料。
7、放入葱丝。
8、炸好的刀鱼。
9、加入料汁,少加水。
10、放入刀鱼段和蒜。小火收汁。
11、装盘,如果吃清单口味,这些盐就足够了。