锅包肉成品图

锅包肉

2019/08/12 21:27:34浏览3092 赞357 收藏135

热菜东北菜午餐

食材清单

里脊肉适量

五香粉适量

蚝油适量

酱油适量

番茄沙司适量

鸡蛋适量

淀粉适量

料酒适量

葱适量

蒜适量

糖适量

烹饪步骤(共14步)

1、一块里脊肉。

第1步(锅包肉的做法)

2、切片。

第2步(锅包肉的做法)

3、放五香粉，料酒和酱油。抓匀。

第3步(锅包肉的做法)

4、粘淀粉。

第4步(锅包肉的做法)

5、裹蛋液。

第5步(锅包肉的做法)

6、在放到淀粉里裹。

第6步(锅包肉的做法)

7、裹好的肉片。

第7步(锅包肉的做法)

8、放到油锅里炸。

第8步(锅包肉的做法)

9、炸好的肉。

第9步(锅包肉的做法)

10、一勺蚝油2勺酱油3勺番茄沙司糖1勺。

第10步(锅包肉的做法)

11、锅中加油加料汁。

第11步(锅包肉的做法)

12、放入肉翻炒。

第12步(锅包肉的做法)

13、放入蒜和葱。

第13步(锅包肉的做法)

14、撒香菜，装盘。

第14步(锅包肉的做法)

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