油条成品图

油条

2020/02/09 14:03:53浏览2921 赞325 收藏155

小吃家常菜早餐

你和我就像豆浆油条

食材清单

面粉适量

油适量

发酵粉适量

细盐适量

烹饪步骤(共8步)

1、面粉撒些发酵粉，细盐，加水揉成面团，放置3-4小时发酵。

第1步(油条的做法)

2、发酵好的面团揉成棍长条。

第2步(油条的做法)

3、用擀面杖擀成片状，用刀切掉四边上多余部分。

第3步(油条的做法)

4、继续切成多个长方形。

第4步(油条的做法)

5、将两两叠加一起，用筷子在中间按压下，用手拿起压好面片两头，反方向边拉边转动两下。

第5步(油条的做法)

6、起油锅，油温高些90度左右，放入成型的面条，瞬间飘浮起来，用筷子转动。

第6步(油条的做法)

7、待金黄色即可捞出。

第7步(油条的做法)

8、炸好的油条，如配上碗豆浆，会很美味哦(´-ω-`)。

第8步(油条的做法)

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