红烧肉成品图

红烧肉

2018/11/21 18:14:55浏览4029 赞457 收藏265

热菜家常菜

猪肉富含丰盛的蛋白，可以增强免疫力

食材清单

猪肉块

葱适量

蒜适量

八角适量

蚝油适量

盐适量

白糖适量

烹饪步骤(共8步)

1、猪肉洗净切方块。

第1步(红烧肉的做法)

2、注意，一定要冷水下锅。超一下。

第2步(红烧肉的做法)

3、水烧开后，漂浮一成沫子。捞出来放盆子里面用冷水已经。

第3步(红烧肉的做法)

4、洗净后锅中放入少许的油，把猪肉编一下，猪油靠出来。

第4步(红烧肉的做法)

5、大约变成透明色。

第5步(红烧肉的做法)

6、锅中填入水，不需要太多，然后加入八角白糖各种调料。

第6步(红烧肉的做法)

7、锅里的水差不多没有的时候放入葱蒜蚝油。

第7步(红烧肉的做法)

8、成品出锅了。

第8步(红烧肉的做法)

小贴士：
一定要冷水下锅，紧一下。

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