整煮猪腰成品图

整煮猪腰

2019/07/30 19:55:26浏览2584 赞261 收藏129

食材清单

猪腰 1个

葱（必有）随意根

生姜（必须有）随意片

八角随意个

花椒随意粒

料酒（或者酒和啤酒）随意

大蒜头随意瓣

白胡椒粉随意勺

蘸料醋，随意

烹饪步骤(共7步)

1、水洗净不用去骚经

第1步(整煮猪腰的做法)

2、腰子外面有白色包衣要去除

第2步(整煮猪腰的做法)

3、八角花椒葱生姜香叶大蒜我用的是自已泡酒

第3步(整煮猪腰的做法)

4、佐料放锅里煮

第4步(整煮猪腰的做法)

5、水微开把腰子放入煮

第5步(整煮猪腰的做法)

6、大约20分钟，以筷子能插入腰子

第6步(整煮猪腰的做法)

7、摆盘我的蘸料是醋

第7步(整煮猪腰的做法)

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