热菜 家常菜 快手菜
库存菜。
1、磕鸡蛋。
2、加少许盐用筷子打散。
3、加入温水(鸡蛋和水的比例1:1.5或1:2)用厨房纸去掉上面的汽泡。
4、锅里水烧开放入(上面可以盖一个盘子)。
5、蒸熟后淋生抽小麻油撒葱花即可。
6、成品。
7、非常的滑嫩。
8、成品。