热菜 家常菜 快手菜
1、韭菜洗净沥干水。
2、韭菜切细。
3、鸡蛋打在碗中,加盐、料酒、少许水打散。
4、锅中放油,下入蛋液炒凝固盛出。
5、锅中放适量油,放入韭菜翻炒。
6、合入炒好的鸡蛋拌匀。
7、嫩嫩的鸡蛋,和韭菜的香味混合一起,很美味。