香煎带鱼成品图

香煎带鱼

2020/02/07 07:50:22浏览6631 赞885 收藏454

热菜家常菜冬季食谱午餐晚餐

香煎带鱼的肉质细嫩，香酥可口，没有小刺，只有一根主骨，家里老人孩子都喜欢吃。

食材清单

冻带鱼 1袋

油少许

盐少许

葱少许

姜少许

料洒少许

五香粉少许

烹饪步骤(共6步)

1、头年冻的收拾好的带鱼1袋，解冻备用。

第1步(香煎带鱼的做法)

2、加1勺盐，加点料酒，葱，姜，五香粉抓匀均，腌制20分钟，捞出控干备用。

第2步(香煎带鱼的做法)

3、平底锅加热加点油中小火开始煎鱼。

第3步(香煎带鱼的做法)

4、一面煎黄了再煎另一面。

第4步(香煎带鱼的做法)

5、两面都煎黄了就好了。

第5步(香煎带鱼的做法)

6、香煎带鱼的肉质细嫩，香酥可口。

第6步(香煎带鱼的做法)

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