南瓜饼成品图

南瓜饼

2019/05/14 08:30:33浏览6342 赞768 收藏261

面食家常菜早餐

香甜软糯，淡淡的香芋味，做法简单，早餐或下午茶点心都很不错。

食材清单

香芋味南瓜适量

糯米粉适量

油少许

白芝麻少许

黑芝麻适量

烹饪步骤(共17步)

1、香芋味南瓜削皮。

第1步(南瓜饼的做法)

2、切薄片放入碟子中，入蒸锅蒸熟。

第2步(南瓜饼的做法)

3、蒸熟取出来。

第3步(南瓜饼的做法)

4、压成泥。

第4步(南瓜饼的做法)

5、小量加入糯米粉拌匀和成面团。

第5步(南瓜饼的做法)

6、如图，面团和好了。

第6步(南瓜饼的做法)

7、备点糯米粉，黑/白芝麻。

第7步(南瓜饼的做法)

8、手沾点油防粘，取一小个面团搓圆。

第8步(南瓜饼的做法)

9、再压成饼。

第9步(南瓜饼的做法)

10、撒点白芝麻，另一面撒点黑芝麻，随意就好。

第10步(南瓜饼的做法)

11、不粘锅加热放点点油。

第11步(南瓜饼的做法)

12、把南瓜饼放入小火煎制。

第12步(南瓜饼的做法)

13、2-3分钟左右翻另一面煎制。

第13步(南瓜饼的做法)

14、需勤快点翻，煎制两面金黄。

第14步(南瓜饼的做法)

15、如图。完成了。

第15步(南瓜饼的做法)

16、成品图。

第16步(南瓜饼的做法)

17、成品图。

第17步(南瓜饼的做法)

小贴士：
喜欢甜的，南瓜蒸熟时加入白糖，我本人比较喜欢原味

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