热菜 家常菜 下饭菜
喜欢红烧菜,红烧一切皆美味。红烧鸡翅根,非常不错。
1、鸡翅根洗干净,入锅焯水后捞出沥干水。
2、起油锅,炒糖色。
3、鸡翅根入锅炒。
4、葱姜、大料、香叶入锅。
5、加老抽。
6、加料酒。
7、加适量水,盖上锅盖烧。大火烧开,改小火慢烧。
8、烧至9分熟,加盐继续烧。食材熟关火。
9、盛出享用。
小贴士:调味品依据个人口味添加