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烧卖成品图

烧卖

2019/03/31 21:05:26浏览4909 赞910 收藏334

小吃 早餐 本帮菜

食材清单

糯米 适量
咸肉 适量
胡萝卜 适量
南瓜 适量
普通面粉 适量
葱花 适量

烹饪步骤(共17步)

1、南瓜切块蒸熟。

第1步(烧卖的做法)

2、取适量南瓜放搅拌机。

第2步(烧卖的做法)

3、搅打成泥。

第3步(烧卖的做法)

4、盆里放适量面粉。

第4步(烧卖的做法)

5、放入南瓜泥。

第5步(烧卖的做法)

6、揉成面团,盖保鲜膜醒发。

第6步(烧卖的做法)

7、胡萝卜切碎。

第7步(烧卖的做法)

8、咸肉切碎。

第8步(烧卖的做法)

9、生姜、葱花切碎。

第9步(烧卖的做法)

10、热锅里放油,放入咸肉煸炒出油,之后放入胡萝卜碎。

第10步(烧卖的做法)

11、放入蒸熟的糯米饭。

第11步(烧卖的做法)

12、拌匀后放入葱花拌匀。

第12步(烧卖的做法)

13、糯米饭做好啦。

第13步(烧卖的做法)

14、醒发好的面擀成一个个面片。

第14步(烧卖的做法)

15、包入糯米饭。

第15步(烧卖的做法)

16、依次全部做好,入锅蒸制二十分钟。

第16步(烧卖的做法)

17、出锅啦。

第17步(烧卖的做法)

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