凉菜 家常菜
蓝莓山药,孩子们的最爱,过年吃多了肉,来盘山药助助消化。
1、准备好一根麻山药,蓝莓果酱和蜂蜜。
2、把麻山药削去皮切成条,给麻山药削皮时,一定要带好手套,不然手上粘上粘液会过敏,很痒。山药条蒸软,大概用了十五分钟。
3、碗中放一勺蓝莓酱和蜂蜜调拌均匀备用。
4、蒸好山药条摆盘,倒入调好的蓝莓汁,孩子们的最爱哟。