核桃酥成品图

核桃酥

2019/07/30 14:35:29浏览9820 赞1824 收藏1249

烘焙下午茶零食

食材清单

核桃仁 80g

低筋面粉 200g

鸡蛋 2个

玉米油 90g

糖粉 50g

小苏打 2g

黑芝麻适量

烹饪步骤(共9步)

1、核桃仁入预热150度烤箱中层烤10分钟。

第1步(核桃酥的做法)

2、取出擀碎。

第2步(核桃酥的做法)

3、盆中打入1个鸡蛋，加入玉米油充分搅匀。

第3步(核桃酥的做法)

4、放入糖粉拌匀。

第4步(核桃酥的做法)

5、筛入低筋面粉和小苏打。

第5步(核桃酥的做法)

6、加入核桃碎。

第6步(核桃酥的做法)

7、翻拌均匀后揉捏成团。

第7步(核桃酥的做法)

8、取1块面团团起压扁。

第8步(核桃酥的做法)

9、表面刷一层全蛋液后撒入黑芝麻，入预热180度烤箱中层烤15分钟即可。

第9步(核桃酥的做法)

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