土豆丝鸡蛋饼

2019/04/11 19:50:00浏览3127 赞506 收藏211

非常时期，宅在家没事做，吃啥也没胃口，不如做几张土豆丝鸡蛋饼，焦香焦香的，很美味，瞬间有食欲

食材清单

面粉适量

土豆 1个

胡萝卜 1条

花椒粉适量

大料粉适量

葱花适量

鸡蛋 2颗

盐 2小勺

鸡精小半勺

1、准备好食材。

2、把土豆和胡萝卜切成丝。

3、把切好的土豆丝和胡萝卜丝放到面粉盆里。

4、倒入蛋液，加水把面粉和土豆丝红萝卜丝搅匀。

5、然后放入葱花，花椒粉，大料粉，盐，鸡精，放几滴调和油，搅拌均匀。

6、搅成糊状，就像这样就可以。

7、饼铛抹油，开始炕饼。

8、煎至金黄，翻饼。

9、煎至两面金黄，便可出锅。

10、切成想要的形状，装盘就好了

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