热菜 家常菜
1、准备好食材。
2、鸡蛋划散。
3、西红柿切成块。
4、起锅烧油。
5、油七成热时,下入鸡蛋翻炒均匀,盛出待用。
6、锅中留油,下入西红柿翻炒断生,加盐和少许蚝油调味,稍煮入味。
7、加入炒好的鸡蛋翻拌均匀。
8、加入葱段,翻炒均匀。
9、起锅装盘即可。
10、好了