健康食谱&自制薯片成品图

健康食谱&自制薯片

2019/07/30 20:37:20浏览610 赞111 收藏77

小吃零食学生

食材清单

土豆 1个

食盐适量

孜然粉适量

烹饪步骤(共12步)

1、我是一个其貌不扬的土豆。

第1步(健康食谱&自制薯片的做法)

2、少许孜然粉和细盐。

第2步(健康食谱&自制薯片的做法)

3、把孜然粉和盐混合。

第3步(健康食谱&自制薯片的做法)

4、土豆切薄片，泡清水，洗去表面淀粉。

第4步(健康食谱&自制薯片的做法)

5、土豆片一定要薄点哦，不然中间炸不脆。

第5步(健康食谱&自制薯片的做法)

6、土豆片放水里煮到半透明。

第6步(健康食谱&自制薯片的做法)

7、煮好的土豆片倒入冷水过凉。

第7步(健康食谱&自制薯片的做法)

8、沥干水分。

第8步(健康食谱&自制薯片的做法)

9、锅里倒入油，烧到四成热时，将土豆片放入油中炸脆。

第9步(健康食谱&自制薯片的做法)

10、炸好后捞出控油。

第10步(健康食谱&自制薯片的做法)

11、撒入孜然粉和盐，抖匀。

第11步(健康食谱&自制薯片的做法)

12、自己吃放心的薯片。

第12步(健康食谱&自制薯片的做法)

小贴士：
1、土豆片要切得薄，要均匀
2、口味自己定哦，也可以加入辣椒粉，也可以直接蘸番茄酱。

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