草莓蛋糕成品图

草莓蛋糕

2020/03/20 23:17:52浏览2279 赞417 收藏173

甜品下午茶

食材清单

鸡蛋 3枚

低筋粉 60g

油 40g

牛奶 40g

糖 30g

草莓适量

奶油适量

烹饪步骤(共15步)

1、蛋黄和蛋清分离。

第1步(草莓蛋糕的做法)

2、蛋黄加牛奶和油。

第2步(草莓蛋糕的做法)

3、加入低筋粉。

第3步(草莓蛋糕的做法)

4、搅拌成糊。

第4步(草莓蛋糕的做法)

5、蛋清加砂糖，打发。

第5步(草莓蛋糕的做法)

6、1/3蛋清加入。

第6步(草莓蛋糕的做法)

7、在加入另1/3蛋清。

第7步(草莓蛋糕的做法)

8、最后将蛋糕糊倒入蛋清。搅拌均匀。

第8步(草莓蛋糕的做法)

9、放入烤盘。

第9步(草莓蛋糕的做法)

10、140℃，30分钟。

第10步(草莓蛋糕的做法)

11、切成小块。

第11步(草莓蛋糕的做法)

12、打好的奶油，稍加糖即可。

第12步(草莓蛋糕的做法)

13、挤上奶油。

第13步(草莓蛋糕的做法)

14、落一片蛋糕。

第14步(草莓蛋糕的做法)

15、将所有片放在一起呢，草莓点缀。

第15步(草莓蛋糕的做法)

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