蒸米糕成品图

蒸米糕

2018/11/20 10:48:15浏览4047 赞438 收藏301

营养丰富、简单大方、吃了不上火。非常适合老人孩子做早餐。

食材清单

米糕干预粉 1包

清水 315g

白糖 50g

烹饪步骤(共13步)

1、买一包米糕干预粉、里面配有发粉包、准备清水、白糖即可。

第1步(蒸米糕的做法)

2、称好清水，加入干预粉搅拌。

第2步(蒸米糕的做法)

3、搅拌均匀即可。

第3步(蒸米糕的做法)

4、用袋子密封发酵一晚上。

第4步(蒸米糕的做法)

5、次日发酵效果。

第5步(蒸米糕的做法)

6、称50g白糖。

第6步(蒸米糕的做法)

7、加入干预粉发粉包，搅拌均匀。

第7步(蒸米糕的做法)

8、刷点食用油到蒸具。

第8步(蒸米糕的做法)

9、把搅拌好米浆倒八分满。

第9步(蒸米糕的做法)

10、摆好放入蒸锅，蒸十分钟。

第10步(蒸米糕的做法)

11、开锅，还不错。

第11步(蒸米糕的做法)

12、很细腻的口感，发酵得也很好。

第12步(蒸米糕的做法)

13、成品。

第13步(蒸米糕的做法)

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