雪花酥

2019/02/28 07:22:13浏览7255 赞1220 收藏782

雪花酥作为网红，一直深受大家的喜爱，颜值高，味道好，奶香浓郁，酥脆可口，比牛轧糖还要好吃。这么美味的雪花酥，没想到做法原来这么简单，赶紧学会了做给家人吃，再也不用在外面买，还能作为伴手礼送给朋友，让你倍有面儿！

食材清单

奶粉 45克

棉花糖 150克

黄油 40克

盐 1克

坚果 60克

蔓越莓 60克

韧性饼干 50克

1、不粘锅用最小火加热，放入黄油煮融化。

2、加一点盐提味。

3、再倒入棉花糖用最小火炒至融化。（全程大概1分钟左右）

4、倒入奶粉，炒20秒后关火，炒至奶粉和棉花糖完全融合。

5、倒入韧性饼干、蔓越莓和坚果，一起翻炒混合。

6、炒好后状态是千丝万缕哦！

7、用刮刀擀平成型。

8、切成小块，再撒入少许奶粉就可以啦！

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