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糯米蒸排骨成品图

糯米蒸排骨

2019/08/13 08:30:43浏览8968 赞1134 收藏659

热菜 家常菜

好看又美味的家常菜,大人小孩都喜欢!

食材清单

排骨 1根
玉米 1根
糯米 适量
枸杞 适量
葱花 适量

烹饪步骤(共4步)

1、准备食材。

第1步(糯米蒸排骨的做法)

2、将排骨用生抽、蚝油、料酒、胡椒粉、水淀粉腌制10分钟。

第2步(糯米蒸排骨的做法)

3、将排骨裹上糯米和玉米、枸杞如图摆盘,糯米需提前2小时泡好。

第3步(糯米蒸排骨的做法)

4、大火上汽蒸20分钟,然后撒上葱花即可。

第4步(糯米蒸排骨的做法)

小贴士:
糯米一点要提前两小时冷水浸泡,否则很难蒸熟。

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