香蕉松饼

2019/04/06 10:54:16浏览3790 赞530 收藏175

一款简单快手的香蕉松饼分享给大家，做早餐也不错哦！

食材清单

香蕉 200克

鸡蛋 104克

牛奶 100克

低粉 135克

1、香蕉切块放入料理碗中。

2、加入牛奶。

3、加入鸡蛋。

4、打成细腻的糊状。

5、加入适量的低粉。

6、再次搅打成面糊，提起面糊滴落2-3秒纹路消失即可。

7、选用不粘锅制作，无油更健康，电陶炉先开中火，温度上来再调小火。

8、锅热加入适量的面糊。

9、待30秒左右翻面。

10、翻面后，同样也是30秒两面金黄就可以出锅了。

11、也可以做成大小不同的小松饼。

12、组合成松饼塔，再撒上糖粉或者滴上几滴蜂蜜也很好吃哦！

小贴士：
1、香蕉2根去皮后200克，鸡蛋是2个去皮后104克。
2、面粉品牌不同，吸水量不量，可预留一小部分，根据面糊状态添加。
3、加热工具不同，面糊受热完成时间也不同，时间根据个自的火力调整。