热菜 家常菜 中式宴请 孕妇 产妇 老人 午餐 晚餐 学生
今的这款孔雀开屏鱼,也就是清蒸鲈鱼的华丽转身!春季即将到来,米拉提前祝大家年年有余!
1、鲈鱼一条洗净备用。
2、配料备用。
3、鲈鱼改刀备用。
4、鲈鱼摆入盘中,放入葱丝和姜丝,淋入料酒腌制一会儿。
5、上开水锅蒸五分钟。
6、倒掉盘中的水,放入玉米粒和青豆粒继续蒸五分钟。
7、摆入葱丝和姜丝,干辣椒丝。
8、用热油浇入干红椒上,淋入蒸鱼豉油。
9、家常美味,请您品鉴。
10、成品图。
小贴士:蒸鲈鱼老少皆宜,多吃有益!祝您新春快乐!