小吃
1、南瓜切片蒸熟。
2、南瓜压成泥,放白糖,糯米粉慢慢加,加到合适为止。
3、慢揉成团。
4、揉到不粘手为止。
5、做成南瓜坯(两面拍少量糯米粉,防粘连)。
6、八成热油放南瓜坯下去。
7、一边定型后翻面。
8、成品图。